Özellikle gerçek olan şu: Türk-İslam coğrafyasının yetim olan çocukları kimlerdir deseler?
Benim vereceğim yanıt Uygur Türkleri’dir.
Gözden uzak olan Uygur Türkleri’nin yaşadığı coğrafya Uygur Özerk Bölgesi, gönül coğrafyamdaki ismi ile Doğu Türkistan Bölgesi Türklüğün doğudaki uç beyleri.
Ama ne yazık ki son yıllarda Doğu Türkistan’da neler yaşanıyor?
Neler oluyor?
Bu konuda sıkıntı olduğu bir gerçek.
Ülkemizde okumak için gelen kardeşlerimiz ailelerinden haber alamıyor. Diri mi ölü mü?
Ya da kamplarda mı?
Kulağımıza gelen bilgiler oradaki görüntülere baktığımızda düzenli bir asimilasyon uygulandığı.
İşte bu konuda ülkemizde yaşayan Doğu Türkistan kökenli 50 bin yurttaşımız sesini duyurma adına zaman zaman etkinlikler yapıyor. O etkinliklerden birine de kentimizde Doğu Türkistanlı öğrencilerin hami- liğini yapan Mustafa Dündar’ın belediye başkanı olduğu Osmangazi Belediyesi üstlendi.
Geçmiş yıllarda,
Doğu Türkistanlı dostlarımızın İstanbul’da gerçekleştirdiği “Ailem Nerede” etkinliği dün Orhangazi Parkı’nda başladı.
Etkinlik için Alimcan Turdin, Cevlan Sırmehmet, Şemsiye Ali, Abdülkadir Uygur bizleri ziyaret etti, etkinliğe devam etti.
Gerçekleşen etkinlikte;
Kentimizde yaşayan 100 Doğu Türkistanlı ailelerin nerede olduğunu afişlerle muhataplarına soruyor?
Yanıt alabilecekler mi?
Onu zaman gösterecek.
Ama bugün bizim Ördekli Kültür Merkezi’nde saat 20.00’de Doğu Türkistan’da yaşananları orada yaşayanların dilinden ve akademik çevrelerin katılacağı bir konferansta göreceğiz.
Türk-İslam çizgisinden taviz vermeyen Uygur Türkleri’nin dertleri ile tasalanmak istiyorsanız vakti olanlar bu konferansı kaçırmasın.
BESAŞ’IN SİYEZ EKMEĞİ DOĞAL ECZANE…
Kendi adıma Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin önemli şirketlerinden biri olan BESAŞ’ın ürünlerini yakından takip eden ve alanlardanım.
BESAŞ’ın hiçbir ürününde gıdaya yönelik hile yoktur.
Gönül rahatlığıyla sofranıza koyabilirsiniz.
Yoğurdu, peyniri, loru hepsi standartlar üstüdür.
Ekmeğine zaten diyecek bir şey bulamazsınız.
Hele bir de BESAŞ’ın siyez ekmeği var ki bu ürün resmen eczane gibi.
Fiyatı biraz pahalı gibi.
Ama neden pahalı olduğunu da yazalım.
Siyez buğdayının ürün rekoltesi dönüm başı 100 ile 150 kg arasında gerçekleşiyormuş.
Öte yandan normal buğdayda bu rakam 400 ile 600 kg arasında
Hal böyle olunca fiyatının yüksek olması normal…
Siyez ununu kıymetli kılan özellikleri de şunlardır:
Kandaki yağları düşürücü yönü olduğu bilinen posa lif bakımından oldukça zengin bir gıdadır.
Karbonhidrat değeri düşük, protein değeri yüksektir. Bulgurda bulunan B1 vitaminleri, sinir ve sindirim sisteminde önemli rol oynamaktadır.
İçerdiği folik asitten dolayı, çocuk ve hamile kadınlar için çok önemli bir gıda maddesidir.
Doymamış yağa sahiptir ve toplam yağ oranı düşük olduğu için sağlıklı bir besin maddesidir.
Kolesterol içermez. Yüksek mineral ve selülozdan dolayı besin emilimini hızlandırır, kabızlığı engeller ve bağırsak kanserini önler. Bakliyatlarla karıştırıldığında dünyadaki en önemli besin kaynağı durumuna gelmektedir. Radyasyonu emmez ve radyasyona karşı dayanıklıdır. Bu nedenle bazı ülkelerde nükleer savaşlara karşı, askeri ve sivil amaçlar için stokta tutulan ürünlerdendir.
Benden acizane tavsiye siz siz olun sofranızda “BESAŞ’ın Siyez Ekmeği’ne” yer açın
Sağlığınıza doğal yollarla destek olmuş olursunuz. Bizden hatırlatması…
BursaHakimiyet Gazetsi – İlhami YILDIZ
İlk yorum yapan siz olun